La Carta
Aperitius
Tapes que treuen el sentit!
Amanides
Saludables, fresques i creatives!
Arrossos
Beach & Brasa
Som la pera!
Peixos
Peix fresc, del mar a la taula.
El mar
Estupendosos!
Els petits
… de la casa!
Postres
Sabors dolços d’estiu!
Vins
Fresc, exquisit i ben maridat!
Aperitius Divertits
Assortit de croquetes (Foie i ceps, idiazabal i codony, rap i gambes, sípia i pebrot verd) 8 u./ 15,20 €
Croquetes de pollastre rostit 8 u./ 11,50 €
Calamarsets a l’Andalusa amb maionesa cítrica/ 17,20 €
Les nostres braves/ 11,50 €
Tempura de verduretes amb romesco, soja i sèsam/ 14,50 €
Natxos a la Brasa/ 16,50 €
Encenalls de pernil ibèric/ 20,80 €
Anxoves papallona 00 amb coca de vidre amb tomàquet/ 17,50 €
Pa de coca amb tomàquet, torrat a la Brasa / 4,95 €
Olives Gordiales / 4,10 €
Escopinyes «Baymar» / 8,90 €
Amanides per l’Estiu
Tàrtar de Tonyina marinat amb guacamole i alga wakame/ 21,50 €
Amanida Cèsar: Enciam romana, pollastre, parmesà, crostons i salsa cèsar/ 13,80 €
Burrata «Di Bufala»: Burrata, mezclum, pesto, olivada i tomàquet cherry confitat/ 15,50 €
Ventresca de Tonyina amb ceba de Figueres i tomàquet raf/ 16,20 €
Els Arrossos a la Brasa
Arròs Veggie/ 21,50 €
Arròs Mariner/ 20,50 €
Fideuà de marisc/ 17,80€
Arròs del senyoret «Sense Feina» amb peix de roca, gambes i all i oli de «Pimentón de la Vera»/ 25,20 €
Arròs caldós de Llamàntol/ 29,50 €
Arròs negre/ 25,20 €
*(tots els arrossos i fideuà són per a mínim dues persones i preu per persona)
Beach & Brasa
Entrecot de Nebraska sobre pissara calenta/ 41,00 €
Hamburguesa Clàssica: Bacó, Monterrey Jack, ceba confitada, enciam, tomàquet/ 16,50 €
Hamburguesa Steak Tartar: Burguer volta i volta a la brasa amb ceba caramel.litzada i formatge/ 18,50 €
Hamburguesa Vegana Beyond: Ceba, enciam i tomàquet/ 18,50 €
Costellam de porc amb salsa BBQ/ 27,50 €
Pollastre picantó a la brasa amb patates fregides/ 17,50 €
Peixos Super Fresh
Calamarcets a la brasa amb verduretes/ 19,50 €
Sardines a la brasa en llauna/ 15,20 €
Bacallà gratinat amb verduretes/ 21,50 €
Peix del dia a la brasa: turbot o llobarro o dorada/ 29,50 €
La Mar
Musclos a la brasa Vintage/ 14,50 €
Ostres/ 5,50 € unitat
Els petits de la casa
Fingers de pollastre amb patates/ 10,50 €
Croquetes de pollastre amb patates/ 10,50 €
Macarrons a la bolonyesa/ 10,80 €
Els postres
Coulant de xocolata amb gelat de vainilla/ 8,50 €
Cheesecake Casolà amb fruits del bosc/ 7,90 €
Cheesecake Oreo feta a casa/ 7,90 €
Sorbets mandarina o llimeta/ 5,50 €
Trufes de xocolata/ 1,60 € unitat
Coca de Llavaneres/ 7,70 €
Pastissets del dia de Mateu Closa / 7,50 €